こんにちは!
3Worksパーソナルトレーナーの原田です。
今日はカラダ作りに必要なビタミンについて簡単に書いていきたいと思います!
ダイエットはもちろん健康的で理想のカラダを手に入れるためにはとても大切なものになりますので是非ご参考になればと思います!
□そもそもビタミンとは?
ビタミンやミネラルは炭水化物や脂質のようにエネルギーにはなりませんが、炭水化物・脂質・たんぱく質の分解や合成を助ける働きがあります。ですのでいくらたんぱく質を摂っても、ビタミンがなければその脂質やたんぱく質の吸収や燃焼がうまく行うことができません。
そのためご飯、魚、肉、野菜や果物を満遍なく摂っていく必要があります。もしビタミンを上手に摂取できない場合にはサプリメントの活用もオススメです。
□ダイエットやカラダ作りに必要なビタミン
・ビタミンB群
ビタミンB群は体内で炭水化物・脂質・たんぱく質を体内で利用しやすいようにサポートしてくれるので、ダイエットなどの身体づくりに必ずと言っていいほどオススメされます。
その中でもビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12が重要!
ビタミンB1
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える働きがあるのです。ビタミンB1が不足するとご飯やパンなどのエネルギーを体内でエネルギーに変えることができないため、肥満の原因になってしまいます。またダイエットのためにトレーニングをしても、運動時には力が出づらいため、効果を感じづらくなってしまうでしょう。
ダイエットや筋肉のためにはビタミンB1を忘れないようにしましょう。
ビタミンB2ビタミンB1が糖質の代謝に関わるのに対して、ビタミンB2は脂質の代謝に関わります。
そのため脂っこい食事を摂る人に特に重要な栄養素です。脂質は糖質とたんぱく質に比べて2倍もカロリーが高いので、ダイエットをしたい方には必須の栄養素ですね。
ビタミンB6
ビタミンB6は特に理想的な身体づくりに必要なビタミンです。ビタミンB6はたんぱく質をアミノ酸まで分解するのに必要な成分です。たんぱく質はアミノ酸まで分解されてはじめて吸収されます。ビタミンB6の作用でたんぱく質が上手く作用した結果、良い身体になるということですね。
たんぱく質は皮膚や髪の毛の元にもなるので、多く摂る人はもちろんのこと、皮膚や粘膜の維持にも必要な栄養素になります。
ビタミンB12
ビタミンB12も他のビタミンB群と同様に、アミノ酸と脂肪の代謝に関わってくる栄養素です。加えて、酸素の運搬をする赤血球の生産にも関わってくるので身体を動かしている方には特に摂ってもらいたいビタミンです。
ビタミンB12は魚介類や肉類に多く含まれているため、極端な菜食は注意したいところです。
このことからビタミンB群はボディメイク的な要素が強い栄養素だとわかりますね。ビタミンB群を配合したプロテインも市場には出回っているくらいです。ビタミンB群はお互いに助け合うことによって作用するので、どれかひとつを意識するのではなく満遍なく摂るようにしたいですね。
ビタミンC
ビタミンCの主な効果はコラーゲンの合成です。コラーゲンというと関節や皮膚のイメージがあるかもしれません。しかし、コラーゲンはたんぱく質の一種なので、筋肉や骨の材料にもなっています。トレーニングなどのストレスによって失われてしまう成分でもあるので、積極的に摂りたい栄養素といえます。
ここまでカラダ作りやダイエットに必要なビタミンを紹介しましたが、ベストなのは栄養素を満遍なく摂ることです。
ビタミンB群はお互いに作用しながら栄養素の分解に役立っています。
どれかが欠けても不調が起こったり、思うような身体づくりができなくなります。バランス良く摂取できない場合はサプリメントも活用できるといいですね。
どうでしたか?
簡単に書きましたがビタミン群の必要性が伝われば幸いです♪
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